辻ファームではCoiinaトマトおよびフルーツトマトの植え替えを行います。
８月より順次、露地栽培のカラフルミニトマトに変わります。また、９月からは露地栽培とハウス栽培のものが混ざります。
トマトは本来夏野菜と思われていますが、30度を超える高温には向きません。辻ファームでは通年出荷体制を維持するため、露地栽培とハウス抑制栽培を採り入れて行っています。アイメック栽培はさらに高温期の栽培には適していないため、一番暑い８月に植え替えを行ってるためです。
Coiinaトマトは11月下旬頃、フルーツトマトは12月下旬頃の再開を予定しています。
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