今年も残すところあと少し。異常気象といえば毎年が異常で、もはや異常が通常な最近。想像以上の猛暑のためトマトの花が落ち、果実が実らず、大変厳しい一年だった。
私は今年で42歳(厄年)年齢による体調の変化もあり、ガムシャラに働いてきた30代から、心身ともに働き方を改革しなければならない年でもあった。
農業を取り巻く環境も、資材や燃油高騰でより一層厳しくなり、心苦しくも値上げを余儀なくされた。
Coiinaトマトは通常のトマトよりは価格は上がるが、今まで食べたことがない感動を伝えるためことが最初の動機で、辻ファームの「新しい美味しいを日常に」というコンセプトは日常に取り入れられる価格があってこそ。施設園芸は経費がかかり過ぎるため、このコンセプトに今後も合致できるかわからなくなってきている。さらに、加工品は加工場の加工賃がどんどん上がっているため、より一層それを難しくしているが、それに対峙・対応してきた一年でもあった。
応援してくださる皆様に向けて、今年の感謝を込めて昨年と同じ価格でセールをする。来年2024年は定期便を見直し、他の野菜を組み合わせた新定期便を作るため、旧定期便は今年の12月一杯で終了となる(すでにご契約の方はそのまま継続します)。
今年もご愛顧いただきありがとうございます。来年もどうかよろしくお願いいたします。