【辻ファームCoiina】国際ホテルレストランショーに出展【農家の喜び】...
伊勢原市商工会のサポートをいただき、今年も国際ホテルレストランショーに出展した。 辻ファームのアイメック栽培品種として定番のフルティカだけでなく、満を持してご提案する商品、タンジェリンCoiinaやソ...
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【オンリーワン戦略】明確ではないフルーツトマトの定義と独自設定基準による生産・販売...
フルーツトマトと呼ばれるトマトに明確な基準がないのはご存知だろうか。 多くの方はフルーツトマトという品種があると思っておられるようであるがそうではない。一説によると糖度が8度以上であるといわれているが...
【販路開拓】新規就農者のフルーツトマトの販売について
10年前、１粒の感動を伝えたいという気持ちから始まったトマト作り。販売のことはもちろんなにも考えていなかった。美味しいトマトが作れればそれでよかった。 美味しければきっと売れるはず。今考えればこれほど...
