月別アーカイヴ: 2021-5月

ゼロから始める農業
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新規就農の決意と有限の時間

10年前、新規就農はまだ現在ほど制度も確立しておらず、農家になるための道すじも明確ではなかった。 農業を仕事にして、何度か新規就農をしたことについて取材を受けたことがある。 脱サラして農家になるための...

ゼロから始める農業
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フルーツトマトの販売について

10年前、1粒の感動を伝えたいという気持ちから始まったトマト作り。販売のことはもちろんなにも考えていなかった。美味しいトマトが作れればそれでよかった。 美味しければきっと売れるはず。今考えればこれほど...

ゼロから始める農業
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農地の探し方

農業をゼロから始める時、よほど1枚で大面積の畑がある場合を除き、ビニールハウスなどの施設付きの土地をおすすめする。 理由は2つ。 1.労働生産性が高いから 2.天候に左右されにくいから 辻ファームでは...

ゼロから始める農業
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アイメック栽培との出会い

農業をはじめたきっかけはImec®️栽培(アイメック栽培)に出会ったからだ。 当時、会社員として散水設備の営業と施工をしていて、懇意にしている種屋さんからの紹介でメビオール社の試験農場の工事を請けるこ...

お知らせ
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辻ファーム10周年とこれから

辻ファームも2021年で10周年を迎えた。 現在はコロナ禍のまっただ中だが、10年前も東日本大震災があり、先行きの見えないスタートだったことを思い出す。 そんななか、10年前に一緒にファミレスでファー...