【新規就農】アイメック栽培との出会いと辻ファームの設立

農業をはじめたきっかけはImec®️栽培（アイメック栽培）に出会ったからだ。

当時、会社員として散水設備の営業と施工をしていて、懇意にしている種屋さんからの紹介でメビオール社の試験農場の工事を請けることになった。

納入する製品に自社製品がほとんどなく、上司には嫌な顔をされたけれど、透明のフィルムの上で栽培するというのがとても面白くて、興味本位で仕事を請けたことがいまでも記憶に残っている。

この時試食させてもらったのが、アイコというミニトマト（フルーツトマト）。とても甘くて、果物のようで、感動した記憶がある。

その後、アイメック栽培システムの導入で全国各地を周ることになる。会社員時代に一番充実していたのはこの頃のことだ。

それから2年後、辻ファームを設立して農業の舞台に自分が立つことになるが、それはまた別の話として書きたいと思う。

人生を変えたトマトはアイコ、でもいまそのアイコは作っていない（笑）。